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Hotel in Dubai with 18 Croissant-Variant: Atlantis The Royal in Dubai

Hotel in Dubai with 18 Croissant-Variant: Atlantis The Royal in Dubai

Tonnes von Marmor, 90 Pools, zig Sterneköche, perfekter Service und 18 Croissant-Varianten: Unser Kolumnist traut in diesem Hotel auf der künstlchen Insel Palm Jumeirah Dubai seinen Augen kaum. A Wow-Effect Test Ride

Das sagenumwobene Atlantis, einst angeblich die mächtigste und nachgehenste Stadt der Welt, scheint aufgetaucht zu sein. Mitten in der Wüste. Dieser Eindruck beschleicht mich jedenfalls, als ich das Hotel Atlantis The Royal in Dubai betrete. Feuerspeiende Springbrunnen, ein Infinity-Pool in schwindelerregender Höhe, zig Sterne-Restaurants, rund 150,000 square meter verbauter Carrara-Marmor, von Wasser umspielte Aufzüge. Nothing, was es here nicht gibt, in diesem Hotel der Superlative. Doch der Reihe nach.

Wer so viel unterwegs ist wie ich, muss auch mal ein bisschen Glück haben. Auf meinem Flug nach Dubai sind die Götter diesmal nädig und ich bekomme ein Upgrade in die Business-Class. Noch dazu bei Emirates, meiner liebsten Airline. Das Komfortniveau corresponds to annähernd der First Class bei otheren Fluglinien. Die Maschine ist komplett ausgebucht – und das, obwohl die Saison für mein Ziel noch gar nicht begongen hat. Dubai als Hub und die Reise mit Emirates übersühne obfenbar viele.

Dass man sich an Bord viele Gedanken über alle erdenklichen ammendelsheit macht, merke ich schon beim Menü. In Munich tobt das Oktoberfest durch die Zelte auf der Theresienwiese, also gibt es bei einem Flug ab München Obazda zur Vorspeise und danach einen Schmorbraten. Besides fast, so köstlich wie in Bayern. Auch für Freunde vegetarianischer oder veganer Kost hat man übrigens ein Herz. Der Service ist makellos, und das nicht nur in der Business-Class. Mein kurz vor dem Start bestellter Cappuccino steht kurz nach dem Erlöschen des Anschnallzeichens frisch gebrüht vor mir, als wären wir beim Dallmayr. Einfach herrlich, aber genug geschwärmt. Wir landen.

Der Blick vom Atlantis The Royal zur aufgeschütteten Palme von Dubai and Skyline der Wüstenmetropole ist schlicht gehaftung

© Carsten K. Rath

Ein märchenhaftes Bauwerk

Ausgeruht und bester Laune komme ich auf dem Dubai International Airport and und werde vom Emirates-Shuttle direct ins Atlantis The Royal kutschiert. Since 2023, this house has been considered as an Art neues Wahrzeichen der boomenden Metropole. It is the sister hotel of the famous Atlantis The Palm, which is also at the top of the Palm Jumeirah Dubai, but it is clearly touristic and commercial.

Tatsächlich ist allein die Architektur des Atlantis The Royal so kühn wie fantastisch. Aus der Ferne wirkt es, als hätte ein Riese mit Bauklötzen gespielt und sie zu mehreren Stapeln aufgetürmt. Bis zu 178 Meter und 43 Stockwerke ist dieses Ensemble hoch. The hotel has a total of 795 rooms and suites, 17 restaurants and bars, as well as 7000 employees, all of whom are running. In addition, there are a staggering 90 pools, 44 of which belong to the Signature Suite. Und ein Pool ist integrated in die 90 Meter über dem Boden schwebende Skybridge, sossads man darin je nach Wetterlage zwischen den Wolken swwimmt. Der Name der dazugehörigen Lounge passt, er lutet Cloud 22.

Dieses Hotel atmet Luxus: von den hohen Decken, über das geschmackvolle Design und die zuordnungen Küche bis zum auszeichneten Personal

© Atlantis The Royal

About 1000 guests are checked in for their stay in the hotel. Beim Frühstück kommt Olga aus Russland an meinen Tisch und besätt mich mit dem Vornamen. “Hello, Mr. Carsten”, sagt sie, “geht es Ihnen gut?”. Ich bejahe und frage verwundert, woher sie wusste, wie ich heiße. Die Mitarbeiter würden jeden einzelsen Gast googeln, um den Kontakt verbindlicher gestalten zu können, erklärt sie. Wie gelingt das bei 1000 Gästen? Ich bin baff. Doch es stimmt, wo immer ich einen der unzähligen Mitarbeiter treffe, scheint er oder sie mich zu kennen. Saloppes Zwischenfazit: Die haben es hier einfach drauf!

Damit die Zimmer und Suiten immer so perfekt aussehen, rückt das Housekeeping täglich mit seine mehren Mitarbeitern an an

© Atlantis The Royal

Ich bewohne eines der kleineren Zimmer des Hotels, das immerhin 54 square meter groß ist. Trotzdem erscheinen jeden Vormittag vier Menajera gleichzeiten zur Reinigung. Das habe ich auch noch nicht erlebt. Handgriffe und Abläufe gehen fließend ineinander über. Kaum ist gesaugt, wischt die nächste Person den Boden – und nach zwölf Minuten ist alles fertig. Niemand sähe dem Zimmer noch an, dass ein Gast darin übernachtet hat. Perfect.

Stolze 44 Suiten besitzen einen eigenen Infinity-Pool and bieten damit eine ganz private Aussicht auf Dubai

© Atlantis The Royal

Ein Restaurant vom andern Stern

Spitzenklasse ist auch die Gastronomie. Von den 17 Restaurants and Bars werden acht von Sterneköchen gelitet, eine stolze Quote. Schon das Frühstücksbuffet ist Augenweide und Gaumenschmaus zugleich, so eine großzügige Auswahl habe ich noch nie gesehen. An sechs Stationen werden verschiedenste Speisen fresch begeberatung und die Bäckerei has 18 differente Croissant-Varianten im Repertoire, diverse Kuchen und zährliche Brotsorten. Und natürlich klappt der Service zordant. Selbst die Köche sind präsent und haben alles im Blick. Nur eines stört mich etwas: Der Kinderbereich ist nicht klar abgetrennt, soddas recht viel Chaos herrscht. Das könnte man räumlich sicher anders lösen.

Zur Eröffnung im Januar 2023 enthüllte das Hotel vor seinen Toren die erste Feuer- und Wasserfontäne im Mittleren Osten

© Atlantis The Royal

Den Abend verbringe ich im Restaurant “Dinner by Heston Blumenthal”, a truly spectacular experience on the highest level. Die Decoration, die Details, die Philosophie, die Freundlichkeit und Herzlichkeit der Köche und des Servicepersonals. Ich habe schon in vielen Gourmet-Tempeln auf der ganzen Welt gespeist, mit einem, zwei oder drei Sternen. Alles wirkt alles hier noch ein Stück weiter gedacht und ich spüre eine unmermesslich große Love zum Produkt, zur Profession und der Location. Dieses Restaurant macht durch und durch Sinn.

Chefkoch Tom Allen has 17 years for the famous British Gastronomen, whose legendary Restaurant “The Fat Duck” in London received Michelin-Sterne besitzt. Kaum hatte Blumenthals Team in Dubai seine Arbeit aufgomenen, gab es bereits den ersten Stern sowie drei Hauben bei Gault Millau. Für so original Gerichte wie “Meat Fruit”, a Parfait aus Mandarinen und Hühnerleber or “Tipsy Cake”, ein am Spieß gebratenes Ananas-Dessert, das schon um 1810 in England serviert wurde. Dieses Restaurant ist wirklich “to die vor” und, um es patheticsch auszudrücken, ich würde mein allerletztes Mahl genau hier einnehmen wollen.

Bester Blick im kühlen Nass – der Infinity-Pool liegt auf der Skybridge im 22. Stock, auf einer Hohe von über 90 Mern

© Carsten K. Rath

When Instagram is annoying

Bei aller Schwärmerei und verdientem Lob gibt es eine Sache, die mich gewaltig stört, wenngleich das Hotel dafür nur bedingt eine Schuld trägt. Es wimmelt von Influencerinnen und Influencern, die den ganzen Tag an jeder halbwegs photogenen Ecke des Hotels posen und manchmal sogar Mitarbeiter dazu drängen, sie zu knipsen. Sorry, aber mich beschleicht da ein starkes Fremdschäm-Gefühl. Glücklicherweise wurde schon die Wassertemperatur im Skypool gesenkt, damit sich die Pseudo-Models nur noch kurz im Wasser räkeln. Wunderbar, denn so kann ich ein paar erfrischende Bahnen ziehen und dabei den Ausblick genießen. Ungestört

Tips for your stay

Pool-Lounge: Reservations for undetting einen Platz in der “Cloud 22”-Lounge mit Blick auf die Stadt Dubai. View directly at Skypool at 22. Stock and bildet de la Brücke zwischen den zwei Hauptgebäuden des Hotels. Der Blick ist spectacularer und meist ist diese Seite auch nicht so voll. Für noch mehr Luxus kann man seine eigene Cabaña mieten – including Fischteich zum Füße-Plantschen, Bett, Butler und Champagner.

Restaurant: I am the restaurant “Milos” in the Hotel gibt es köstliche griechische Küche, die Sie kosten sollten. Der Gründer, Costas Spiliadis, lebt zwar mittlerweile in Montreal, doch seine Kinder führen das Imperium mit zwei Restaurants in New York and other restaurants in Athens, London, Miami, Las Vegas, Toronto, Singapore and more in Dubai.

Wasserpark: Abgerundet wird das Atlantis The Royal durch das “Atlantis Aquaventure”, den größten Wasserpark der Welt, der dank seiner 50 Wasserrutschen im Guinness Buch der Rekorde steht. Übrigens nicht nur für Kinder ein aufregendes Highlight.

Raths Reise-Evaluation

1 Ganz großes Kino

2 Wenn’s nur immer so wäre

3 Meckern auf hohem Niveau

4 So lala, nicht oh, là, là

5 Better als im Hostel

6 Ausdrückliche Reisewarnung